Produtos alimentícios funcionais puros, de alto desempenho e com praticidade no preparo são os pilares da marca revolucionária de Lilyane Fontes, a Chef&Nutri.
Projeto prioriza mulheres em vulnerabilidade social e apoia o empreendedorismo feminino Entre os dias 14 e 25 de outubro de 2024, a cidade de Campos de Goytacazes recebe o projeto Culinária Sustentável, que traz oficinas gratuitas de culinária sustentável e atividades culturais para alunos da rede pública municipal. Com realização da NTICS Projetos e patrocínio da Ferroport, o programa oferece […]
Conhecida como a Capital do Jeans, a cidade de Toritama, no agreste de Pernambuco, será palco da primeira edição do Festival Gastronômico Modelando Sabores. A ação, que tem como objetivo colocar o município no roteiro gastrô do estado, explorando a culinária e a cultura local, as ações começaram a acontecer no dia 12 de agosto […]
A Floresta Amazônica, também conhecida como Amazônia, é uma das maravilhas naturais mais extraordinárias do planeta. Estendendo-se por nove países da América do Sul, principalmente no Brasil, ela abrange uma área impressionante de aproximadamente 6,7 milhões de quilômetros quadrados, tornando-a a maior floresta tropical do mundo. Biodiversidade A Amazônia é o lar de uma biodiversidade […]
O Pudim de Leite Condensado: A Sobremesa Número 1 do Mundo Segundo TasteAtlas O pudim, uma das sobremesas mais apreciadas globalmente, alcançou a 1ª posição no ranking do TasteAtlas entre as sobremesas feitas com leite condensado. A origem exata do pudim é incerta, mas suas raízes provavelmente remontam à Europa antiga. Ao longo dos séculos, […]
Desfrute das Delícias Típicas da Festa Junina em São Paulo Com a chegada de junho, além do frio, vem uma das celebrações mais queridas do Brasil: a Festa Junina. Este evento tradicional é aguardado ansiosamente e oferece uma variedade de pratos típicos deliciosos, além de muitas atrações para aproveitar com a família e amigos. Aproveite […]
Ranking Casual EXAME 2024 Destaca a Gastronomia Nacional Conheça os Melhores Restaurantes do Brasil A terceira edição do ranking da Casual EXAME revela a força e a diversidade da gastronomia brasileira. Entre os 100 melhores restaurantes do país em 2024, quatro estão localizados em Recife, mostrando que a capital pernambucana é um importante polo culinário. […]
Festas Juninas: Tradição e Cultura Celebradas em Todo o Brasil Com a chegada de junho, o Brasil se enche de cores, sabores e tradições com as festas juninas, uma das celebrações mais vibrantes do calendário. Pipocas estourando, doces de milho e amendoim, canjicas e bolos de fubá compõem a rica culinária típica dessa época, homenageando […]
Patrick Martin, o chef francês responsável por trazer a Le Cordon Bleu para o Brasil, defende uma culinária acessível e o papel da escola na formação do paladar. O cardápio do último jantar do governo de Dom Pedro II, descrito no livro “O Último Baile do Império” por Claudio da Costa Braga, incluía 18 pavões, […]
Rhuan de Andrades Hoppe, renomado comentarista, mergulha nas delícias da gastronomia francesa com um olhar aguçado e uma paixão contagiante. Conhecido por sua expertise nos negócios, Rhuan também revela um interesse profundo pelas artes culinárias, especialmente as refinadas técnicas e os sabores exuberantes da culinária francesa. Como um observador perspicaz, Rhuan desvenda os segredos por […]
