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No Paladar Refinado, não somos apenas amantes da boa comida; somos exploradores incansáveis de sabores, ingredientes e técnicas culinárias. Nossa jornada gastronômica é marcada por um compromisso inabalável com a excelência, a criatividade e a autenticidade.

 

 

Receitas Reconfortantes: Sucos que Aquecem o Inverno

Sempre que a temperatura cai, logo surge o pensamento de nos aquecermos. O inverno é conhecido por ser uma estação que valoriza a gastronomia, sendo comum associar essa época a preparações culinárias especiais, o que permite unir alimentação e conforto térmico.

Existem duas abordagens para manter o corpo aquecido durante o frio. Uma delas é por meio da preparação e consumo de bebidas especiais, como chás e sucos. Enquanto é naturalmente compreendido que os chás têm propriedades aquecedoras, pode surgir a dúvida sobre como os sucos podem aumentar a temperatura corporal em clima frio. A resposta é simples: usando ingredientes termogênicos.

Se a intenção é permanecer aquecido durante o inverno e ainda descobrir algumas receitas especiais, não perca a oportunidade de explorar o conteúdo a seguir.

 

Bebidas fazem bem no clima frio

Escolher bebidas durante o frio é uam ótima decisão, pois sua forma líquida propicia uma digestão mais ágil e eficiente em comparação aos alimentos sólidos, que podem demandar horas para serem processados. Dessa maneira, aqueles que desejam nutrir-se e aquecer-se simultaneamente encontram a solução ideal no consumo de sucos funcionais e chás especiais.

 

Opções de suco que farão a diferença no seu inverno

Com o foco na saúde e no aquecimento do corpo, selecionamos 3 receitas de sucos especialmente o inverno.

 

Suco de beterraba com cenoura

Ingredientes:

  • 2 fatias médias de abacaxi;
  • 2 rodelas de beterraba;
  • ½ unidade de cenoura;
  • 1 limão espremido;
  • 300 ml de Água Mineral Treze Tílias;
  • 1 colher de café de açafrão em pó;
  • 1 colher de café de pimenta do reino.

Preparo: Bata todos os ingredientes em um liquidificador e beba sem coar. 
O potencial termogênico e aquecedor desta bebida está no açafrão da terra e na pimenta do reino, que aceleram e ainda desinflamam o organismo.
 

Suco de maracujá com hortelã e canela

Ingredientes:

  • 1 maracujá grande;
  • 1 maço pequeno de hortelã;
  • 1 colher de sobremesa de semente de chia;
  • 400 ml de Água Mineral Treze Tílias;
  • 1 colher de chá de canela em pó.

Preparo: Em um liquidificador, misture todos os ingredientes e bata até que tudo fique uniforme. E está pronto. 
A canela e o hortelã possuem propriedades que podem estimular o metabolismo e, consequentemente, promover o aumento da temperatura corporal.

 

Suco de melancia com gengibre

Ingredientes:

  • 2 fatias grandes de melancia;
  • 1 limão espremido;
  • 3 rodelas de gengibre;
  • 500 ml de Água Mineral Treze Tílias.

Preparo: Combine todos os ingredientes em um liquidificador e processe até que o gengibre esteja completamente incorporado. Beba sem peneirar. 
O limão e o gengibre contribuem com suas propriedades termogênicas, proporcionando aquecimento, enquanto a melancia adiciona um toque de sabor único à preparação.

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